Густав Август Битепаж (Bietepage) родился 22 января 1829 г. в многодетной семье купца Августа Фридриха Битепажа и его жены Марии, урожденной Кретен. Все дети в этой семье получили хорошее образование. Густав учился в знаменитой гимназии Петришуле, которую окончил в 1843 г. Дальнейший его путь был связан с коммерцией. На этом поприще он, в отличие от более успешных братьев, достиг лишь звания купца 3-й гильдии.

Густав Битепаж был женат на англичанке Элизабет Коулсон. У супругов родились дети: Мария (1859), Пауль (1860), Вильям (1861) и Густав (1863). Наибольших успехов достиг сын Густав, служивший офицером в лейб-гвардии Финляндском полку. Награжденный многими орденами, он достиг звания полковника. Дальнейшая его служба проходила на посту шефа жандармского ведомства в разных губерниях – Астраханской, Вятской и Самарской.

Густав Августович Битепаж покинул этот мир 17 октября 1895 г. в возрасте 66 лет и был похоронен на Смоленском лютеранском кладбище.