Карл Готлиб Гертц (Görtz) родился 3 декабря 1801 г. в Пруссии. Его отцом был золотых дел мастер Карл Гертц. В 1821 г. семья переехала в Россию. Старший сын Готлиб также стал ремесленником, но в отличие от отца работал с серебром и бронзой – мастером в иностранном ремесленном цехе. Этот цех с 1721 г. имел название: «Das Amt der löblichen Gold-und Silberarbeiter in St.-Petersburg».
Начало серебряного дела в Петербурге восходит ко времени основания города, когда Пётр I выписал в из-за границы множество ремесленников, между которыми были золотых и серебряных дел мастера. Быть принятым в цех имел право работник, отработавший не менее трёх лет в качестве подмастерья и исполнивший «пробную работу» (Meisterstück). Цеховым мастером, среди которых преобладали немцы, становился ремесленник, получивший аттестат на это звание. Положение мастера считалось привилегированным: он мог держать мастерскую, подмастерьев и учеников, и приобретать права городского обывателя.
Еще более значимой привилегией для Готлиба Гёртца являлась возможность быть избранным в церковный совет (это произошло в 1860-е годы) и помогать родному приходу в решении многочисленных финансовых и хозяйственных вопросов.
Готлиб Карлович Гертц скончался 5 июля 1863 г. в возрасте 61 года и был похоронен на Волковском лютеранском кладбище. Могила сохранилась. Уход за захоронением осуществляют прихожане церкви Св. Михаила.